コーヒーの原種のひとつであるブルボン種は、イエメンからブラジルに持ち込まれました。
黄色い完熟豆はアマレロと呼ばれ、味・香り・コクがバランスよく揃っています。

アルコイリス農園では高品質で安全なコーヒー生産のために、優秀な品質鑑定士の意見をよく聞き
農園技師から技術援助と指導をしっかり受け
土壌作り、苗の作り方、運搬にいたるまで丁寧できちんとした仕事をするように心がけて栽培しています。



ブラジル・ミナスジェライス州サント・アントニオ・ドアンパロ

アルコイリス農園

ブルボン種

パルプドナチュラル精製