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焙煎豆


ゲイシャ・ハニー
ゲイシャ種はフルーティで上品な甘さと香りの豆。
ハニー精製の上品な甘さが加わっています。
焙煎して日にちが経つごとに香りと甘さが増す不思議な豆です。

※生豆の販売はございません。

価格:2,000円
エクアドル・カップエクセレンス
カップエクセレンス2021
テイストはティピカ種特有の、なめらかな口あたりと甘い香り
コーヒーの美味しさと言われる要素が詰まっています。
フローラルなフレーバーをもつ上品な味わいです。
価格:2,000円
ゲイシャ・ワイニー
ゲイシャ種はフルーティで上品な甘さと香りの豆。
ワイニー精製の個性が加わっています。
焙煎して日にちが経つごとに香りと甘さが増す不思議な豆です。

※生豆の販売はございません。

価格:2,000円
パピヨンブルー・バニベル
カリブに浮かぶ蝶々の形の島・グァダループから
香り豊かでなめらかで上質の甘味、コク、かすかな苦味、優しく上品な味わいです
同じカリブ産の豆よりもコクがあります
バニベル農園の豆は本国フランスではグルメ向け珈琲豆として販売されていますが日本国内では流通の少ない稀少品です

※200g以上で受注焙煎いたします


価格:2,400円
注文数:
ゲイシャ・ナチュラル
天然酵母を使って発酵させたゲイシャナチュラル 
特別な少量生産ロットです。
ワインのような特徴を持ち
焙煎して日にちが経つごとに香りと甘さが増す
不思議な豆です。

価格:2,400円
ブルーマウンテンNo.1 (クライスデール)
「アロマ・酸味・コクの絶妙なバランス」がブルーマウンテンの特徴でありまろやかな甘味の残る後味は、キング・オブ・コーヒーと言われています。


価格:2,500円
注文数:
ハワイコナ・グリーンウェル EF
ハワイの最古の農園 グリーンウェルから最高グレードエクストラファンシー 5年ぶりに入荷。
価格:2,500円
ハワイコナ・ファンシー
ホルアロア地区にあるハワイアンクィーン農園
グレードはファンシー
完熟豆だけを手摘みするため均一な大きさで優れた甘味とコク、
上質な酸味とまろやかさ、特有の香りを持つ世界の名品となります。

価格:2,500円
注文数:
ブルーマウンテン・ピーベリー
通常、収穫されたコーヒーチェリーには2つの平豆があるのですが、1つだけが丸くなっている豆をピーベリーと呼びます。栄養が集中するためフラットビーンズ・平豆よりも
甘さ・コクとも優れ豊かな味わいです。
価格:2,600円
注文数:
ハワイコナ・ピーベリー(カンシーノ)
ハワイコナ地区のカンシーノ農園より
珍しい ピーベリー(丸豆)入荷 
甘さ・コクとも優れ豊かな味わいです。

価格:2,800円
注文数:

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