大島珈琲店珈琲豆通販
当店では常に新鮮な珈琲豆で飲んでいただくために、
厳選した最良の生豆を使用し、自家焙煎しています。
全自動焙煎ではない自家焙煎ならではの個性ある味を
お楽しみください。
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アルーシャ・ンギラ AA(950円)
ゲイシャ・ワイニー(2,000円)
セントヘレナ・ブルボン(5,800円)
ハワイコナ・グリーンウェル EF(2,500円)
パナマ・ゲイシャ(オホデアグア)(3,000円)
パカマラ・ハニー (1,100円)
ブルーマウンテン・ブルボンレイ(2,800円)
パピヨンブルー・バニベル(2,400円)
サンタフェリーサ・ティピカ(レーズン) (1,100円)
ゲイシャ・ハニー(2,000円)
ゲイシャ・ナチュラル(2,400円)
ドミニカ・エイジドナチュラル(1,050円)
ピチンチャ・ティピカ(1,050円)
キューバ・クリスタルマウンテン(1,200円)
ブルボンレイ・ハニー(ロングベリー)(1,500円)
コスタリカ・リロイ (コフィアディベルサ)(3,000円)
エクアドル・カップエクセレンス(2,000円)
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お知らせ
2023年春の珈琲豆特別販売 期間/3月17日(金)~29日(水) (2023/03/17)
あけましておめでとうございます (2023/01/01)
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ガラパゴス・ブルボン
世界遺産の島ガラパゴス産のコーヒー。
甘い香りと芳醇なアロマ、酸味や苦味が苦手な方にもお薦め。
価格:
1,050円
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焙煎豆のまま
粗挽き
中挽き
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200g
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800g
900g
1000g
サンタフェリーサ・ティピカ(レーズン)
中米 グァテマラ サンタフェリーサ農園のティピカ(レーズン)樹上完熟
チェリーを完熟時に収穫せず、レーズンになるまで樹上で半乾燥させたナチュラルロット
中米のワイニー精製とは一味違う個性をお楽しみください。
価格:
1,100円
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粗挽き
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ピチンチャ・ティピカ
南米 エクアドルの北西部ピチンチャの アルチザンコーヒー組合のティピカ種を数年ぶりに仕入れました。
テイストはティピカ種特有の、なめらかな口あたりと甘い香り コーヒーの美味しさと言われる要素が詰まっています。
価格:
1,050円
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粗挽き
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細挽き
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1000g
パカマラ・ハニー
中米エルサルバドルが原産のパカマラ種
シベリア農園のシルバ夫妻が経営する別農園「サンカエターノ」
苦味は感じず、パカマラ特有のコクのあるフルーティーさに
ハニー精製の上品な甘さが加わっています
価格:
1,100円
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焙煎豆のまま [完売しました]
粗挽き [完売しました]
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ワイニー・カツーラ
パナマ・ベルリナ農園のチェリーテロワールに通じるテイストですがベルリナはティピカ種、これはカツーラ種なので少し抑えた感じでしょうか
ワイニー3種類の中では一番個性的な赤ワイン系です
価格:
1,000円
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イルガチャフェ・ナチュラル
エチオピア・イルガチャフェのナチュラル精製された在来種です。
中米産のワイニー精製よりも歴史が古いナチュラル精製のエチオピアの名品です。
完熟りんごのような甘みと酸味がり、香り派にはお勧めです。
価格:
1,000円
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粗挽き
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注文数:
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イエメンモカ
イエメンのモカといえばナチュラル精製方式
天日で単純に果肉がカラカラになるまで乾燥させてから脱穀を行なうナチュラル精製には、ウォッシュド精製ではできないまろやかで甘味の強い仕上がりがあります。
価格:
900円
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粗挽き
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注文数:
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エクアドル・カップエクセレンス
カップエクセレンス2021
テイストはティピカ種特有の、なめらかな口あたりと甘い香り
コーヒーの美味しさと言われる要素が詰まっています。
フローラルなフレーバーをもつ上品な味わいです。
価格:
2,000円
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焙煎豆のまま [完売しました]
粗挽き [完売しました]
中挽き [完売しました]
細挽き [完売しました]
アルーシャ・ンギラ AA
タンザニア・ンゴロンゴロのプライベートオークションでも高評価を得ている、品質重視 の非常に良い農園です。
今回のロットはケント種、ブルボン種、SL28の配合なので 通常のキリマンジャロよりも酸味は少なく 上質な甘さとコクを有しています。
価格:
950円
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イルガチャフェ・アロマ
印象的な花の香りと飲みやすさで女性にお薦めの珈琲豆です
欧州ではグルメコーヒーとして知られています
甘さや後味、香りなどの評価は高く
同国でのスペシャルティコーヒーの代表です
ナチュラルなイエメン産モカとは違う味わいをお楽しみください
価格:
900円
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