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ガラパゴス・ブルボン
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世界遺産の島ガラパゴス産のコーヒー。
甘い香りと芳醇なアロマ、酸味や苦味が苦手な方にもお薦め。
南米エクアドル領太平洋に浮かぶ諸島郡ガラパゴス
その中にダーウィン研究所があるサンタクルズ島があります。

世界遺産の島々のため農薬使用禁止、無農薬で栽培しています。
日本ではJAS認証を得ていないため、オーガニックを使えません。


標高375mですが島特有の微気候のため標高1150mに匹敵
杉やインガを使った日陰栽培をしています。
 
甘い香りを持ち優雅なボディと芳醇なアロマに富んだ穏やかな味 
バランスの取れたコーヒーです。
【生産国・地域】
エクアドル・ガラパゴス諸島 
サンタクルス島カモテ サンタクルス農園
【品 種 ・等 級】
ブルボン種 17アップ 有機栽培
【仕入れロッド】
20キロ袋
【焙 煎 度 合い】
ミディアム
【当店焙煎での味の目安】
<甘さ★★★> <コク★★★> <滑らかさ★★★>
<飲みやすさ★★★> <特有の香り★★★> 
<酸味★★ー> <苦味ーーー>
価格:1,030円
注文数:

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