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ハニー・グァドループ 
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ブルーマウンテンと同じ流れをもつティピカ種を
中米の土壌とハニー精製がどのような変化をもたらすのか
レアな豆です。
パピヨンブルーの上品さにハニー特有の甘さが加わった仕上がりです。

コスタリカのゴンザロ・ヘルナンデスと
グァテマラのホセ・パディージャが各地でコラボしている企画のグァテマラ版

ハニー精製のグァダループ島のボニフィエー種(ティピカ)です。


価格:1,500円
注文数:

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