ホーム 全件表示 焙煎豆 スペシャリティ > キューバ・クリスタルマウンテン
キューバ・クリスタルマウンテン
クリックで画像を表示

酸味・苦味に突出していなく飲みやすい(ブラック派にはお薦め)テイスト
文字どおりクリスタルな繊細さを有しています
ハバナ産キューバの強烈な香りとカストロ大統領の強い個性とは対極のライト感


キューバの珈琲豆の歴史は17世紀ハイチのコーヒー園から持ち帰ったのが始まり
今ではキューバを代表的する産物となっていますが、カリブ海産の豆のためハリケーン被害があると生産量が激減します
生豆(焙煎前のグリーンな状態)は大粒で、酸味・苦味に突出していなく飲みやすい(ブラック派にはお薦め)テイスト
文字どおりクリスタルな繊細さを有しています
海抜1000m以上の山岳地帯の水晶の産地でコーヒー栽培をしたことから「クリスタルマウンテン」と言われ
同国で産出される珈琲豆の中では最上級の少量生産品です
価格:1,080円
注文数:

| ホーム |