酸味が少なく特有な香りと共に、クリアな苦味と豊かなコクが感じられる豆です。
珈琲の樹を植樹した「マンデリン」族から命名された珈琲豆。

【生産国・地域】
インドネシア・スマトラ島
【品 種 ・等 級】
品種n/a　60キロ麻袋
【仕入れロッド】
20キロ真空パック
【焙 煎 度 合い】
ハイ
【当店焙煎での味の目安】
＜甘さ★★ー＞ ＜コク★★ー＞ ＜滑らかさーーー＞
＜飲みやすさーーー＞ ＜特有の香り★★★＞　
＜酸味ーーー＞　＜苦味★★ー＞