香りが強く、まろやかなコクが特徴。
同じティピカ種でもハワイやジャマイカの上品さとは違い
中米産の気候・土壌固有の力強さを感じます。

中米産のレッドブルボン種です。
深い香りとコク、
酸味は感じられず、ストロングタイプの良質なテイスト

エチオピア・イルガチャフェのナチュラル精製された在来種です。
中米産のワイニー精製よりも歴史が古いナチュラル精製のエチオピアの名品です。
完熟りんごのような甘みと酸味がり、香り派にはお勧めです。

イエメンのモカといえばナチュラル精製方式
天日で単純に果肉がカラカラになるまで乾燥させてから脱穀を行なうナチュラル精製には、ウォッシュド精製ではできないまろやかで甘味の強い仕上がりがあります。

コクのある甘さが印象的で少しの苦味とクリアな後味。聖なる谷と命の水

北スマトラ州のリントンニフタをはじめ３地域で収穫された大粒の完熟豆です
すべての工程で丁寧に作業された最良品質の豆
抽出からアフターフレーバーまで、フローラルでグレープフルーツのようなアロマとフレーバーを感じます
コクがありジューシーなマンデリンです　
ティムティムと並んで高値で取引される人気のスペシャルロットのマンデリンです

コクと甘さが主体、果物感と苦味も備わり
アフリカ・スペシャルティコーヒーの代表です。

印象的な花の香りと飲みやすさで女性にお薦めの珈琲豆です
欧州ではグルメコーヒーとして知られています
甘さや後味、香りなどの評価は高く
同国でのスペシャルティコーヒーの代表です
ナチュラルなイエメン産モカとは違う味わいをお楽しみください

グァテマラのブルボン種らしい甘い香りと余韻、コクと上質な酸味も併せ持つ調和のとれた名品です。

コーヒーの原種のひとつであるブルボン種は、イエメンからブラジルに持ち込まれました。
黄色い完熟豆はアマレロと呼ばれ、味・香り・コクがバランスよく揃っています。