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生豆
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チェリー・テロワール
チェリー・テロワール
パナマの名門ベルリナ農園のチェリーテロワールです。
中米のスペシャルティらしい新しいコーヒーテイストです。
 クリアな酸味と南国の完熟フルーツのような甘味とコクをお楽しみください。
価格：800円
ガラパゴス・ブルボン
ガラパゴス・ブルボン
世界遺産の島ガラパゴス産のコーヒー。
甘い香りと芳醇なアロマ、酸味や苦味が苦手な方にもお薦め。
価格：640円
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イエメンモカ
イエメンモカ
イエメンのモカといえばナチュラル精製方式
天日で単純に果肉がカラカラになるまで乾燥させてから脱穀を行なうナチュラル精製には、ウォッシュド精製ではできないまろやかで甘味の強い仕上がりがあります。
価格：590円
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ケニア・ヴィクトリー
ケニア・ヴィクトリー
コクと甘さが主体、果物感と苦味も備わり
アフリカ・スペシャルティコーヒーの代表です。
価格：570円
スマトラタイガー
スマトラタイガー
北スマトラ州のリントンニフタをはじめ３地域で収穫された大粒の完熟豆です
すべての工程で丁寧に作業された最良品質の豆
抽出からアフターフレーバーまで、フローラルでグレープフルーツのようなアロマとフレーバーを感じます
コクがありジューシーなマンデリンです　
ティムティムと並んで高値で取引される人気のスペシャルロットのマンデリンです
価格：570円
クプラ・アンティグア
クプラ・アンティグア
グァテマラのブルボン種らしい甘い香りと余韻、コクと上質な酸味も併せ持つ調和のとれた名品です。
価格：510円
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アマレロ・ブルボン
アマレロ・ブルボン
コーヒーの原種のひとつであるブルボン種は、イエメンからブラジルに持ち込まれました。
黄色い完熟豆はアマレロと呼ばれ、味・香り・コクがバランスよく揃っています。
価格：470円
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イルガチャフェ・アロマ
イルガチャフェ・アロマ
印象的な花の香りと飲みやすさで女性にお薦めの珈琲豆です
欧州ではグルメコーヒーとして知られています
甘さや後味、香りなどの評価は高く
同国でのスペシャルティコーヒーの代表です
ナチュラルなイエメン産モカとは違う味わいをお楽しみください
価格：480円
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グアヤボ・パカマラ
グアヤボ・パカマラ
グァテマラ・ウエウエテナンゴ地区グアヤボ農園のパカマラ種。
ハニー精製の豆が完売し、同農園のウオッシュド精製となりました、透明感の中の甘味、上級なフルーティな酸味と香りのパカマラ特有の世界が待っています。
価格：530円
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ボリビア・スイートマリア
ボリビア・スイートマリア
農園主マリアが作り出すティピカ種
まろやかな甘味が特徴で南米産の中でも最上級
価格：440円
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