大島珈琲店珈琲豆通販
当店では常に新鮮な珈琲豆で飲んでいただくために、
厳選した最良の生豆を使用し、自家焙煎しています。
全自動焙煎ではない自家焙煎ならではの個性ある味を
お楽しみください。
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アイスブレンド(夏期限定)
アイス用に配合したアラビカ種100%の豆です。
アラビカ種ならではの後に残らないスッキリした味わいをお楽しみください。
価格:
550円
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アマレロ・ブルボン
コーヒーの原種のひとつであるブルボン種は、イエメンからブラジルに持ち込まれました。
黄色い完熟豆はアマレロと呼ばれ、味・香り・コクがバランスよく揃っています。
価格:
780円
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アメリカンロースト
ブラジル産の豆を浅煎りした、酸味も苦味も感じられない飲みやすい味です。カフェイン含有量が多いことが特徴です。
価格:
520円
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イエメンモカ
イエメンのモカといえばナチュラル精製方式
天日で単純に果肉がカラカラになるまで乾燥させてから脱穀を行なうナチュラル精製には、ウォッシュド精製ではできないまろやかで甘味の強い仕上がりがあります。
価格:
870円
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イルガチャフェ・アロマ
印象的な花の香りと飲みやすさで女性にお薦めの珈琲豆です
欧州ではグルメコーヒーとして知られています
甘さや後味、香りなどの評価は高く
同国でのスペシャルティコーヒーの代表です
ナチュラルなイエメン産モカとは違う味わいをお楽しみください
価格:
870円
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イルガチャフェ・ナチュラル
エチオピア・イルガチャフェのナチュラル精製された在来種です。
中米産のワイニー精製よりも歴史が古いナチュラル精製のエチオピアの名品です。
完熟りんごのような甘みと酸味がり、香り派にはお勧めです。
価格:
1,000円
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エスメラルダ・ゲイシャ
ゲイシャ種特有のフルーツフレーバーは、ほのかな花の香りと柑橘系の風味、スッキリした甘味を伴う酸味
紅茶の美味しさに通じる繊細さが特徴です。
今ではパナマの珈琲豆の代名詞となったゲイシャ種ですが、その魅力は、香りを嗅ぎ飲み終わるまで、アロマとフレーバーが止まらないことです。繊細なテイストはブラック派の方を魅了するようです。
価格:
5,400円
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エルインフェルト・ウノ・パカマラ
グァテマラ・ウエウエテナンゴ地区ラ・リベルタ村の産出
2008・9・10年と三年連続でカップオブエクセレンスを受賞しました
その功績から奇蹟の農園と呼ばれるエルインフェルト農園、
他の農園のパカマラ種よりもテロワールが生きた特有の香りと甘さがあります
価格:
1,100円
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カツーラ・ヌエボムンド(ワイニー)
カツーラ種の特徴である酸味・コクにワイニー精製のフルーティな甘味が加わった豆
中米産のワイニーと比べるのも楽しいかもしれません。
価格:
980円
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カーボ・ヴェルデ
上質な豆がもつ「冷めてもいやなところが何もない」
冷めてから甘さが増します。
他の大西洋の島珈琲と共通した「水」や「空気」の美味しさに通じるシンプルで上品なテイスト
酸味・苦味を強く感じないバランスのよい豆です。
価格:
1,950円
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