エリーゼ宮殿での晩餐やフランス超高級グルメ専門店御用達の超高級・稀少・珍種リロイ。フレーバーに満ち溢れ甘味のある芳香、豊かで複雑性のあるスペシャルな味わい。

エリーゼ宮殿での晩餐やフランス超高級グルメ専門店御用達の超高級・稀少・珍種リロイ。フレーバーに満ち溢れ甘味のある芳香、豊かで複雑性のあるスペシャルな味わい。

「アロマ・酸味・コクの絶妙なバランス」がブルーマウンテンの特徴でありまろやかな甘味の残る後味は、キング・オブ・コーヒーと言われています。2009ロット入荷

最初は香り高いことに驚き、次第に穏やかなテイストに魅了される「アフリカのブルーマウンテン」と言えるバランスの良い洗練された味。

優れた甘味とコク、上質な酸味となめらかさ、特有の香りなどを有する逸品。
2009ロット入荷

穀物特有の香りを持ち、野性的で爽やかな酸味

飲みやすさよりも個性優先
他と比較されにくい孤高のテイスト
ユニークな味わい。

小粒でナチュラルなモカです。収穫される標高は低いですが、個性的でカップクオリティも優れています。もちろん「モカ愛好家」でなくても楽しめる味わいです。

世界遺産の島ガラパゴス産のオーガニックコーヒー。
甘い香りと芳醇なアロマ、酸味や苦味が苦手な方にもお薦め。

イエメンのモカといえばナチュラル精製方式
天日で単純に果肉がカラカラになるまで乾燥させてから脱穀を行なうナチュラル精製には、ウォッシュド精製ではできないまろやかで甘味の強い仕上がりがあります。